ACHTUNG! Verdand erfolgt ausschließlich Mittwoch und Donnerstag für den jeweiligen Folgetag!
Ohne Weizenmehl !
Hauptbestandteile:
Dinkelmehl, Emmermehl, Einkorn-Vollkornmehl, Kamut-Vollkornmehl, Wilde Hefe
Gebäckeigenschaften:
Die verschiednen "Ur"-Getreidearten, sowie die 36 Stunden langeTeigführung prägen den einzigartigen Gebäckcharakter.
- saftig-weiche Krume
- unverwechselbares Aroma
- ausgezeichnete Frischhaltung
Für ernährungs- und traditionsbewusste Verbraucher
- trendiges Superfood
- beliebte Alternative zu herkömmlichem Getreide