Ur-Dinkel 36 – 1000g

Beschreibung

Inhaltsstoffe: Dinkelmehl, Emmermehl, Einkorn-Vollkornmehl, Kamut-Vollkornmehl, Speisesalz, Wilde Hefe
Allergene: Gluten aus Dinkel, Emmer, Einkorn und Kamut.

Dieses Brot enthält keine gentechnisch veränderten Lebensmittelzutaten, Zusatzstoffe oder sonstige Stoffe (wie z. B. Aromen oder technische Hilfsstoffe), noch bestehen sie daraus oder werden daraus hergestellt. Dies gilt für alle Stufen der Herstellung des Produktes

Ohne Weizenmehl !
Hauptbestandteile:
Dinkelmehl, Emmermehl, Einkorn-Vollkornmehl, Kamut-Vollkornmehl, Wilde Hefe

Gebäckeigenschaften:
Die verschiednen „Ur“-Getreidearten, sowie die 36 Stunden langeTeigführung prägen den einzigartigen Gebäckcharakter.

– saftig-weiche Krume
– unverwechselbares Aroma
– ausgezeichnete Frischhaltung
Für ernährungs- und traditionsbewusste Verbraucher
– trendiges Superfood
– beliebte Alternative zu herkömmlichem Getreide